燕子月嫂张立君教你馒头新吃法！

食材:馒头一个，鸡蛋三个，火腿肠一根，青红椒、洋葱少许。
配料:耗油，盐，番茄沙司。
做法:
1.馒头切丁，鸡蛋打匀，火腿肠切片，青红椒、洋葱切丝备用。

2.锅中放油炒火腿，青红椒，洋葱加少许耗油，盐，熟了时加番茄沙司备用。
3.不粘锅（一定是不粘锅哦）放油煎馍花有点金黄了，铺平把炒好的配菜均匀的铺在上面，鸡蛋液淋均匀，待稍微凝固时关火盖锅盖焖几分钟出锅，放盘子切出六等份来，开吃吧！

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