“舌尖上的旅行”厨艺大赛参赛郭小霞作品展示！

饺子皮披萨（燕子育婴师郭小霞） 

食材：饺子皮、虾仁、玉米、红萝卜、番茄酱、奶酪。(也可以按照个人口味选择其它蔬果肉类）

制作方法：
1. 青椒、红萝卜、洋葱、洗干净切丁，再加点豌豆同时焯水一分钟。
2. 洗净虾仁用少量盐、黑胡椒腌制片刻，焯水沥干备用。
3. 饺子皮在盘子上一字排开，每片饺子皮上抹上适量披萨酱。
4. 把各种腌好的菜料放在饺子皮上，最后放上虾仁，铺上适量奶酪。
5. 烤箱预热，180度烤12分钟。

6. 最后将烤好的饺子皮披萨摆在盘中，用绿菜叶和水果摆盘点缀即可。

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