燕子味道 — 青菜遇见香菇！#月子餐#

发布时间：2020-04-27 16:04

青菜、香菇是很常见的食材了，咱们平时除了炒还能有更健康的吃法吗？今天小编就给大家分享两道青菜香菇做的美食，少油少盐，制作简单，营养丰富，做好之后看上去就让人垂涎欲滴啊！
香菇酿蛋
备料：1.香菇，8个
        2.鹌鹑蛋，8个
        3.青菜适量
        4.胡萝卜适量
        5.盐、生抽、蚝油、淀粉，均少许
做法：1、青菜洗净焯熟摆盘
        2、香菇去根洗净另装盘
        3、每个香菇里面打一个鹌鹑蛋
        4、胡萝卜切碎洒在蛋液上面
        5、上锅蒸15分钟
        6、蒸的时候调酱汁，一勺生抽， 少许盐和半勺蚝油，加水拌匀
        7、锅内放少许油，倒入酱汁，煮开，放水淀粉
        8、蒸好的香菇摆在青菜盘里，把刚煮好的酱汁淋上去

        9、开动吧！

温拌香菇青菜

备料：1.香菇，数个
        2.青菜适量
        3.白芝麻、枸杞
       4.盐、生抽、蚝油、淀粉，均少许

做法：1、青菜、香菇焯熟摆盘
          2、一勺生抽、少许盐和半勺蚝油，加水拌匀
          3、锅内放少许油，倒入酱汁，
            煮开，调一点点水淀粉倒入锅中
          4、把煮好的酱汁淋在香菇上面
          5、白芝麻、枸杞做装饰

          6、开动啦！！

万物可负，唯有这春意美食不可辜负

菜谱由燕子月嫂王丽提供特此感谢

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