燕子美食家月嫂分享：不同颜色食材，在月子餐里面的功效！

发布时间：2021-08-09 15:08

 

     如今，衣食无忧的我们已经不满足于吃饱了。大家更注重饮食的营养搭配，不同食物根据食材功效进行合理配比，成为了月嫂日常工作的一门专业技术。

今天燕子美食家母婴护理师（月嫂）为大家分享：不同食物的营养功效，我们 一起来，找对颜色，吃对食物！

红色食物    减轻疲劳预防感冒

上榜食物

红辣椒、胡萝卜、苋菜、

洋葱、红枣、番茄、红薯、

山楂、苹果、草莓、老南瓜。

食材功效

1、红色食物有助于减轻疲劳，并且有祛寒作用，增强记忆力。

2、可以令人精神抖擞，增强自信及意志力，使人充满力量。

3、胡萝卜所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A。

# 蓝 紫 色 食 物 #

益寿的天然“良药”

上榜食物

黑草莓、樱桃、茄子、

李子、紫葡萄、黑胡椒粉。

紫菜、紫茄子、紫葡萄等紫色食物都含丰富的芦丁和维生素C，常吃对预防高血压、心脑血管疾病有一定作用。可以健身强体、帮助消化、增强免疫力、美容保健、抗辐射等。

橙 黄 色 食 物   维生素C的天然源泉

上榜食物

玉米、黄豆、花生、

杏、橘、橙、柑、柚等。

橙黄色食物含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩。

绿 色 食 物     肠胃天然“清道夫”

上榜食物

生菜、油麦菜、茼蒿、豆角、

西兰花、娃娃菜等所有绿颜色蔬菜 。

绿色的草本物有调和身体机能的功效。维持人体的酸碱度，提供大量的纤维质，担负肠胃“清道夫”的角色。

黑 色 食 物     通便补肺抗衰老

上榜食物

黑芝麻、黑糯米、黑木耳、

黑豆、香菇、黑米、乌骨鸡。

黑色食物含有17种氨基酸及铁、锌等十余种微量元素、维生素等营养素，有提高免疫力、抗衰老等作用。

白 色 食 物    含纤维素可防癌

上榜食物

茭白、冬瓜、竹笋、白萝卜、

花菜、甜瓜、莴笋、大蒜。

白色食物含纤维素及一些抗氧化物质，具有提高免疫功能，预防溃疡病和胃癌、保护心脏的作用。

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