燕子月嫂张立君教您一道，不用烤箱，一学就会的甜品！

发布时间：2023-03-24 14:03

燕子月嫂张立君教您一道，不用烤箱，一学就会的甜品！
燕子月嫂手真巧，精致美味月子餐，
荤素搭配很科学，确保营养很均衡，
舒舒服服坐月子，足不出户享美食！

红薯蛋糕

准备物品
红薯      蔓越莓     模具 
鸡蛋      食用油     酸奶
制作方法
1、红薯（可以用三种颜色的红色，蜜薯/红薯/紫薯更漂亮）去皮洗净切块放入盘中。
2、热锅上笼蒸大约10-15分钟。
3、红薯压泥加入浓稠酸奶（也可以用炼乳哦！）搅拌均匀。
4、碗中打入一颗全蛋打散，蔓越梅切碎与蛋液、红薯泥一起一个方向搅拌。
5、选择合适的模具，刷上食用油方便脱模。
6、蛋糕糊倒入模具中，铺平并震动几下去除蛋糕糊中的气泡。

7、热锅上笼蒸大约8-10分钟，小心脱模摆入盘中即可。

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