发布时间:2023-04-08 13:04Get 荷兰豆的三种~神仙吃法
健康营养 月子餐
美食新主义
荷兰豆炒虾仁
制作方法
1 准备食材 :荷兰豆 适量鲜虾 十只 大蒜 少许
2 准备调料:食用油、食盐、蚝油。
3 荷兰豆去掉两头洗净,沸水加入少量食用油、食盐焯水沥干备用。
4 鲜虾剥出虾仁洗净,沸水加入少量食用油、食盐同样焯水沥干备用。
5 大蒜去皮用料理机打出蒜泥。
6 热锅少油倒入蒜泥炒香,加入虾仁、荷兰豆翻炒半分钟,加入适量蚝油调味即可。
荷兰豆炒肉片
制作方法
1 准备食材 :荷兰豆 适量里脊肉 适量生姜 少许彩椒 少许
2 准备调料:食用油、食盐、生抽、蚝油。
3 荷兰豆去掉两头洗净,沸水加入少量食用油、食盐焯水沥干备用。
4 里脊肉切片,加入少量生抽、食用油姜片腌制10分钟。
5 彩椒或者胡萝卜切成菱形片配色。
6 热锅少油倒入里脊肉炒至变色,加入荷兰豆翻炒1分钟,加入适量蚝油调味即可。
荷塘小炒

制作方法
1 准备食材 :莲藕 一段木耳 适量 荷兰豆 适量胡萝卜 一段
2 准备调料:盐、蚝油、食用油。
3 莲藕去皮洗净切圆片,浸泡在清水里。荷兰豆去掉两头洗净。准备少许葱丝 姜片备用。
4 木耳提前泡发洗净,胡萝卜切菱形片。
5 沸水加入食用油、食盐分别将藕片、胡萝卜片、木耳焯八分熟,沥干备用。
6 热锅少油炒香葱姜炒香,倒入食材翻炒。淋上蚝油调味,翻拌均匀出锅即可。
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