【 精美月子餐 】番茄滑肉片

番茄滑肉是一道非常受欢迎的菜品，作为月子餐是再合适不过啦！西红柿酸甜可口，里脊肉鲜嫩弹牙。它们的结合为产妇提供了满满的维生素C、维生素A及维生素B等多种微量元素。具有抗氧化，促消化，增食欲，强体质的作用。燕子姐妹们快快做起来吧！

制作方法
1、新鲜的里脊肉，切薄片，放入碗中。
2、加入少许食盐和生抽，增加底味。
3、再加入适量水淀粉搅拌均匀，这是让肉片嫩滑的关键步骤。
4、西红柿去皮，切碎，放入盘中备用。
5、沸水倒入腌制好的肉片，肉片变色即可捞出沥干。
6、热锅少油，倒入番茄丁，大火超出汤汁，加入少许食盐和生抽，兑入一碗热水。
7、可根据口味加入菌菇，营养高级丰富。
8、菌菇煮熟后，滑如肉片，再次煮沸即可出锅。
9、分分钟一道，抗氧化，促消化，增食欲，强体质的美味月子餐就完成啦！

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