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精美月子餐：清蒸带鱼
发布时间：2026-02-24 15:02
1、将红色甜椒和小葱，分别切成细丝，放入盘中备用。
2、带鱼清洗干净，切成长段，轻轻画上几刀，更加容易入味。
3、冷水中加入几片生姜、大葱和几颗花椒，将带鱼浸泡在料水中，腌制15分钟。
4、将浸泡好的带鱼沥干，摆入盘中，铺上姜片和葱段。
5、蒸锅预热，蒸6到8分钟。
6、在干净的小碗中，加两勺蒸鱼鼓油、少量白糖，用温水调匀。
7、热锅少油，放入甜椒和小葱丝，倒入料汁煮沸。
月子餐超话
1、将红色甜椒和小葱，分别切成细丝，放入盘中备用。
2、带鱼清洗干净，切成长段，轻轻画上几刀，更加容易入味。
3、冷水中加入几片生姜、大葱和几颗花椒，将带鱼浸泡在料水中，腌制15分钟。
4、将浸泡好的带鱼沥干，摆入盘中，铺上姜片和葱段。
5、蒸锅预热，蒸6到8分钟。
6、在干净的小碗中，加两勺蒸鱼鼓油、少量白糖，用温水调匀。
7、热锅少油，放入甜椒和小葱丝，倒入料汁煮沸。
8、蒸好的带鱼，夹出葱、姜，倒掉汤汁，淋上烧好的料汁即可！ 
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