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关于燕子
#金牌月嫂# 分享#月子餐# 白蘑菇牛肉汤
#金牌月嫂# 分享#月子餐# 白蘑菇牛肉汤
#月子餐# 制作方法
1·准备几朵白蘑菇，适量牛肉片，一根小麦芹，一段胡萝卜。
2·牛肉切薄片，放入大碗中，加入适量食用小苏打，一勺生抽，一勺蚝油，少许淀粉，搅拌均匀，腌制半小时。
3·白蘑菇取出根部洗净，西芹洗净，切碎，放入碗中备用。
4·热锅少油，白蘑菇开口向上，摆入锅中，小火慢慢加热，直到蘑菇里面充满汤汁。
5·用铲子或厨房剪刀，将白蘑菇切开，加入足量热水，水开后滑入牛肉片，用筷子将肉片搅散。
6·待牛肉变色，撒入芹菜碎，加入食盐、芝麻和香油调味即可！ 
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