燕子教你家常菜！

可乐鸡翅

食材：鸡翅中/根、可乐、姜、八角、红烧酱油、料酒、盐。

制作方法：

1、冷水入鸡翅焯水、沥干备用。

2、鸡翅两面划刀，入油锅小火煎至两面焦黄，沥干备用。

3、热锅加入八角、姜片煸香，倒入鸡翅，加入少许红烧酱油、盐，翻炒后加入可乐，可乐至少没过鸡翅。

4、小火炖煮十五分钟，换大火翻炒收汁，根据个人喜好加入葱段、彩椒等配料。

5、可用蔬菜清炒，营养搭配摆盘。

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