燕子教你家常菜!
花样蒸鲈鱼
食材:鲈鱼、葱、姜、蒸鱼豉油。
制作方法:1、鲈鱼洗净沥干,改刀摆盘备用。
2、葱、姜切丝铺在鲈鱼四周。
3、蒸锅预热,上笼蒸12分钟。
4、出锅去掉葱姜和多余汤汁,重新铺上葱丝点缀。
5、滚油淋鱼,浇上蒸鱼豉油即可。
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