燕子家常菜！

白菜鸡肉包

食材：鸡胸肉、白菜、葱姜、生抽、蚝油、香菇、盐、糖、淀粉。

制作方法：

1、鸡胸肉洗净剁碎，加入加入淀粉、盐、少量糖调味。葱姜、香菇洗净切碎与鸡肉一起放入容器中拌匀。

2、白菜整片滚水焯软沥干备用。

3、用白菜包住肉馅摆盘，上笼蒸制十分钟出锅。另外造型摆盘。

4、热锅烧汁：蚝油、生抽、水淀粉。浇在菜品上即可食用。

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