燕子教你家常菜!
炎炎夏日没胃口,来给孩子做简单又营养的煎包吧!
食材: 面粉、发酵粉、芹菜、绞肉、葱、姜、盐、五香粉、鸡精。
制作方法:
1、30度的温水加入发酵粉拌匀和面,发酵至面团两倍大小。
2、芹菜、葱、姜切碎加入绞肉,适量盐、五香粉、鸡精调味,拌匀备用。
3、面团像包饺子一样处理,擀皮、包入准备好的馅料。
4、电饼铛上下涂油加热,小火5-8分钟即可。(搭配鸡蛋汤、醪糟、或者粥类,夏日不二选择!)
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