燕子教你家常菜！

香菇滑鸡 

（燕子月嫂育婴师高旭红分享）

食材：鸡腿肉、香菇、蒜、葱、大炮辣椒、淀粉、盐、生抽。

制作方法：

1、鸡腿肉去筋切小块，加入淀粉、生抽腌制。

2、香菇、大炮辣椒切小块备用，蒜、葱切片备用。

3、热油滑入腌制好的鸡肉，变色出锅沥干备用。

4、少许油加热爆香蒜、葱，依次加入香菇、大炮辣椒翻炒，加入滑好鸡肉，翻炒加盐出锅即可！

温馨提示：

月子餐及宝宝辅食尽量清淡，深色调味品尽量少。

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